Ein Hauptschwerpunkt der Gemüsebau-Informationen sind tagesaktuelle kulturübergreifende Pflanzenschutz- und Anbauservice und Warndienste verschiedener Bundesländer.

Ein weiterer Schwerpunkt sind die jährlich aktualisierten Sorten- und Anbauhinweise unterschiedlicher Gemüsekulturen sowie die regelmäßigen Beiträge zu den Themen Düngung, Technik, Bewässerung sowie Betriebs- und Marktwirtschaft.