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Frühjahrsspinat: Einige frühe/-mittelfrühe Sorten hoben sich (leicht) hervor

23.07.2024

Ausführliche Dokumentenbeschreibung

Im Versuch "Spinat im Frühanbau" wurden 2024 am Sächsischen Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie in Dresden-Pillnitz 18 frühe und mittelfrühe Sorten, darunter mehrere Neuzüchtungen mit vollständiger Resistenz gegen Falschen Mehltau, geprüft.
Bei vergleichsweise frühem Auflauf aber einer längeren kalten Witterungsphase im April konnten keine Spitzenerträge realisiert werden. Unter den beiden frühsten Sorten konnte ‘El Prado‘ mit 2,31 kg/m² einen schönen Frühertrag erzielen, vier Tage später erreichte ‘Albacore‘ mit einem Ertrag von 2,959 % TS kg/ha den Spitzenplatz im frühen Segment, der auch den Vergleich mit den mittelfrühen Sorten nicht scheuen musste.
Die mittelfrühen Sorten standen nach 74 bzw. 77 Tagen zur Ernte an. Sie erreichten zumeist Erträge von über 2,5 kg/m², eine Sorte fiel gegenüber den Spitzenreitern ‘El Diego‘ und ‘Obira‘ signifikant ab.
In qualitativer Hinsicht gab es keine Beanstandungen, je eine Sorte in der frühen bzw. mittelfrühen Reifegruppe fiel optisch durch sehr aufrechten Wuchs mit ausgeprägt dunkelgrünen, eher spitzen Blättern auf.

März 2024 - Mai 2024

Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie
Abt. Gartenbau Dresden-Pillnitz

Dr. Hermann Laber

Versuchsberichte Gemüsebau

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